Кто за кем в этой очереди стоит?
Основные правила севооборота на огороде
К рекомендациям периодически менять местами посадки на даче огородники относятся с разной степенью скептицизма. Нередко хозяева участков и близко не связывают болезни растений, снижение урожаев с тем, что огурцы да перец целыми пятилетками взрастают на одних и тех же грядках.
Легче «добывать пищу»
Севооборот на огороде необходим, по крайней мере, по трем причинам.
Первая - растение в течение сезона выносит из почвы те питательные вещества, которые именно оно любит. То есть оно истощает почву определенным образом. Поэтому последующее растение должно быть из иного семейства, эта культура будет употреблять другие полезные вещества, которых в почве еще достаточно.
Вторая - корни в течение сезона выделяют в почву вредные продукты жизнедеятельности растений и их переизбыток отрицательно влияет на новое поколение того же вида, а на другую культуру эти вредные продукты не влияют (только надо знать эту культуру!).
Третья - в течение сезона в почве накапливаются вредители и возбудители болезней, характерных для данного вида. Мы же должны подобрать такую последующую культуру, которая бы не реагировала на этот дискомфорт.
Задача огородника - подобрать культуры таким образом, чтобы предшественник наилучшим образом подготовил землю для посадки конкретной последующей культуры. Например, разрыхлил тяжелые почвы своими длинными корнями, перенес калий, фосфор, кальций и другие полезные вещества из глубоких слоев почвы в верхний пахотный слой. Тогда мелким корням большинства овощных растений будет легче «добывать пищу», а значит, и урожай будет повыше.
А те же бобовые, которые являются хорошими предшественниками для большинства других культур, преобразуют азот в более удобоваримую для растений форму.
Главные правила севооборота
Растение возвращаем на прежнее место не раньше, чем через 3-4 года, исключения: картофель, земляника садовая, томаты, фасоль, их можно выращивать на одном месте подряд несколько лет.
Культуру можно вернуть на прежнюю грядку раньше, если после нее будут высеяны зерновые (рожь, пшеница, овес) или зеленные сидераты типа горчицы.
Овощи одного семейства не надо выращивать друг за другом ни в большом севообороте, ни в малом, найдите им свежее место, где земля уже от них отдохнула.
Если грядка очень хорошо удобрена, на ней целесообразно выращивать «прожорливые» культуры: разные виды капусты, сельдерей, лук-порей, огурцы, томаты.
Если грядка лишь слегка удобрена компостом или перепревшим навозом, то лучше выращивать менее требовательные к питанию культуры: корнеплоды, лук, бобовые.
Чередуем «вершки» и «корешки». То есть, если в этом сезоне выращивали листья или плоды, то на следующий год целесообразно на этой грядке вырастить корнеплоды.
После растений с мелкой корневой системой сажаем с более глубокой.
После растений, поражаемых определенными болезнями, сажаем те, что устойчивы к ним (родственные растения болеют одинаковыми болезнями).
Фото venskayadacha.com
Что после чего сажать и сеять на огороде
Культура |
Лучшие предшественники |
Неплохо подходят |
Нежелательные предшественники |
Бобовые (фасоль, овощной горох, бобы) |
все виды капусты, ранний картофель, огурец, лук |
столовые корнеплоды, помидоры, зеленные, сидераты |
бобовые |
Зеленные культуры (кроме салата) |
огурец, корнеплоды (кроме свеклы), лук |
лук, морковь, помидоры, огурцы, цветная капуста |
капуста белокочанная, столовая свекла |
Капуста средних и поздних сортов |
горох, бобы, фасоль, томаты |
ранний картофель, огурец, морковь |
капуста, свекла |
Капуста ранняя, капуста цветная |
сидераты, горох, бобы, лук, фасоль, огурцы ранние |
томаты (на хорошо заправленной почве), морковь |
капуста, редька, репа, редис |
Кочанный салат |
ранний картофель, томаты, огурцы |
|
|
Лук |
сидераты, ранний картофель, ранняя и цветная капуста, бобовые, огурцы |
капуста поздних сортов, свекла, помидоры |
морковь, зеленные |
Морковь |
картофель, капуста, зеленные культуры (кроме салата, болеющего белой гнилью), томаты, бобы, горох |
|
|
Огурец, кабачок, тыква, патиссоны |
бобы, горох, ранняя, средняя, цветная капуста, лук, чеснок |
ранний картофель, томаты, огурец, столовая свекла, зеленные |
капуста поздних сортов, морковь |
Шпинат, листовой салат, укроп, редис, лук на перо, сельдерей, пастернак, базилик, кориандр |
сидераты, бобовые, лук, ранняя и цветная капуста, огурец |
ранний картофель, помидор, столовая свекла |
морковь, поздняя капуста |
Ранний картофель |
сидераты, огурец, кабачок, ранняя капуста, цветная капуста, бобовые |
столовая свекла, морковь, капуста, зеленные |
картофель, помидоры |
Редис, редька |
огурцы, томаты, картофель ранний, лук, лук-порей |
|
|
Столовая свекла |
картофель, огурцы, ранняя белокочанная и цветная капуста, лук на репку, сидераты |
|
|
Томат |
сидераты, огурцы (на хорошо заправленных грядках), репа, цветная капуста, зеленные |
капуста средних и поздних сортов, травы, столовая свекла, лук |
картофель, томат |
Чеснок |
огурцы, томаты, ранняя белокочанная капуста, бобовые, поздняя капуста |
|
|
Материалы номера