Чтобы прижился виноград

Молодым растениям нужно формировать корневую систему

 

На дачном участке костанайца Виктора ОНИЩЕНКО сейчас растет виноград 4-х сортов. Туда мы отправились посмотреть, как лозы, особенно молодые, перенесли недавнее серьезное похолодание. Конечно, у такого хозяина, как Онищенко, да еще с полувековым дачным стажем, никак не могло все глобально померзнуть. Хотя бы потому, что, начиная с первых дней мая, он регулярно ночует на даче и следит за своими любимцами.

- Когда-то у меня на даче виноградных сортов было больше. Но я часть раздарил, тяжело за ними всеми ухаживать. Остались самые любимые: «сибирская красавица», «восторг», «черемушка» и еще один, который я называю простой домашний. Названия его не знаю. Конечно, в нашей зоне никто не застрахован от того, что виноград может замерзнуть. Например, я просто не ожидал того, что после праздника Троицы вдруг температура так понизится.

Но все обошлось, даже молодой побег «черемушки», который Виктор Михайлович высадил в прошлом году, устоял под натиском мороза. Конечно, прежде всего виноград спасло то, что дачник был на месте и вовремя его прикрыл. Но, считает Онищенко, не только поэтому.

- Молодой виноград нужно правильно посадить. Первое лето под ним постоянно рыхлите почву и уничтожайте сорняки - они мешают прижиться. При рыхлении не усердствуйте чересчур, можно повредить хрупкие побеги.

Кстати, на молодом растении необходимо провести катаровку или удаление поверхностных корней (а у привитых - и корней привоя). Это способствует более быстрому и правильному развитию основной корневой системы. Катаровку делают один раз, а если лето влажное, то и два раза: первый - в третьей декаде июня, второй - в середине августа.

Для этого вокруг растений делают лунки глубиной 12 - 15 см и острым ножом удаляют поверхностные корни. При второй такой обрезке оставляют открытым место спайки привоя и подвоя для лучшего срастания и закаливания. Это способствует также хорошему вызреванию побегов.

- Молодой виноград нужно поливать часто, - говорит Онищенко. - До 4-5 раз за сезон, в зависимости от количества осадков. А еще каждый день осматривайте молодые побеги, не дай бог заболеют. Первое профилактическое опрыскивание против мильдью (грибка) проводят 0,5%-ной бордоской жидкостью, когда молодые листочки достигают размера 5 - 8 см. Последующие опрыскивания делают по мере необходимости 1%-ной бордоской жидкостью. Против оидиума (тоже грибок) кусты окуривают серой.

На следующий год уже нужно начинать формирование кустов. Для этого устанавливают опору, которую виноград будет оплетать. Онищенко использует вертикальную шпалеру, на которой прикрепляются поперечины, например, из тонкой трубы или толстой проволоки с промежутком в 25 - 30 см. По опыту, в целом вся конструкция не должна быть выше 1,5 м. Побеги должны расти на расстоянии около полутора метров друг от друга.

- Я не претендую на звание великого виноградаря, - говорит Виктор Михайлович, - возможно, не знаю каких-то тонкостей. Но мои лозы дают хороший урожай. А что еще важно для дачника?