Пить чай в пакетиках в больших количествах врачи не рекомендуют

Исследователи Вашингтонской университетской школы медицины предупреждают: без вреда для организма в день можно пить не более 5 чашек чая, заваренного с помощью пакетиков. Иначе концентрация фтора в организме превысит допустимую норму и приведет к нарушениям здоровья.

Научные данные свидетельствуют, что превышение концентрации фтора в организме вызывает уплотнение костной ткани и повышает ее хрупкость. Далее может развиться такое заболевание как флюороз скелета, который сопровождается болями в костно-суставной ткани, образованием костных шипов и сращиванием позвонков.

Чайные листы, которые попадают в пакетики, – это обычно разорванные, деформированные листочки и чайная пыль низкого качества. Именно поэтому вкус чая в пакетиках неизменно проигрывает. Но не во вкусе дело – угрозой вашему здоровью может стать бумага пакетика – именно из-за нее чай в пакетиках вреден.

Большинство чайных пакетиков производятся с использованием эпихлоргидрина – соединения, которое используют для производства пластика и в качестве пестицида. Когда это вещество вступает в контакт с водой, оно образует 3-монохлорпропандиол (канцероген). Его количество, конечно, невелико. Но когда речь заходит о раке, его не обязательно вызывает количество. Здесь очень важны состояние организма и иммунной системы, возраст, наличие других хронических заболеваний и т. д.

Следует отметить, что не все компании по производству бумаги для чайных пакетиков используют эпихлоргидрин. Но выяснить, присутствует ли он в вашей любимой марке, практически невозможно, поскольку на упаковке это никак не указано.