Нужное количество жидкости спасает от раннего старения

Врачи и многие диетологи сходятся в одном мнении: нужно пить не менее двух литров жидкости в день. В этот объем входят не только напитки, но и та влага, которую мы получаем, съедая супы, овощи, фрукты и прочие продукты.

Когда именно пить? Некоторые ошибочно считают, что вода необходима организму лишь когда он заявит об этом жаждой. Однако острое желание пить - уже предел для организма. Жажда сигнализирует о том, что критический порог обезвоживания близок. Так что пейте, когда хотите: это дело сугубо индивидуальное. Единственное условие: вода должна быть чистой, чтобы в ней вас не подстерегали различные болезнетворные микроорганизмы.

Простую питьевую воду нужно обязательно пить, ее ничем нельзя заменить. Многие специалисты советуют травяной чай без сахара, а также свежевыжатые фрукты и овощные соки, по их мнению, это достаточно полезные жидкости.

Существует два основных фактора, на которые принято ссылаться при обосновании того, что пить много воды вредно. Первый - отеки и проблемы с почками, второй - вымывание водой из организма полезных веществ. Сколько же нужно пить, чтобы и почки не страдали, а все полезные вещества оставались в организме? Для начала разберемся с тем, насколько опасным является чрезмерное употребление воды, и действительно ли оно приводит к неприятным последствиям.

Разумеется, меру нужно знать во всем. Если выпивать в день более 6 л воды, то действительно полезные вещества могут вымываться из организма. Но вы только представьте себе, что такое 6 л воды! Если в среднестатистический стакан вмещается 200 мл жидкости, то получается, что «критический» ежедневный объем воды - 30 стаканов. В то же время рекомендации относительно максимально возможного количества употребляемой воды людям, страдающим болезнями сердца и почек, должен давать исключительно врач.

Что касается отеков, то здесь дело обстоит примерно так же, как и с лишними килограммами в тот момент, когда вы очень резко решаете похудеть. Организм пугается того, что недополучает пищу - вот и получите лишние кило для запаса. Организм испугался отсутствия жидкости - получите про запас жидкость в виде отеков. Его не проведешь. Он быстро реагирует на изменения, и поэтому не нужно шокировать его резким сокращением рациона: как пищевого, так и водного.

Можно провести эксперимент: ущипнуть себя за внешнюю сторону ладони. Если кожа разгладится быстро, значит, вы пьете достаточное количество воды, если не очень быстро - количество потребляемой жидкости необходимо увеличить.

Фото www.yves-rocher.com4