Как ухаживать за земляникой, смородиной и малиной, «НГ» рассказала Валентина СОЛДАТЕНКО

В течение 35 лет садовод-любитель Валентина Яковлевна Солдатенко занимается огородничеством. Сначала на дачном участке большую плантацию занимали плодовые деревья. Постепенно они уступили место овощам и картофелю. А теперь, когда дети разъехались, и уже такой потребности в овощах нет, Валентина Яковлевна стала уделять внимание ягодам. А чтобы душа радовалась, все свободные места на участке хозяйка засадила цветами.

Всего по чуть-чуть

Дачный участок Валентины Яковлевны находится в СО «Садовод». Снаружи он выглядит как отдельный островок: огорожен «зеленым забором». С двух сторон эту роль выполняет виноград, а с двух других - малина, вишня и боярышник.

- Изначально у нас половина участка была занята плодовыми деревьями. - вспоминает Солдатова, - Только 17 яблонек «крымки» росли. И плюс еще другие сорта. Постепенно часть из них засохла, часть вымерзла. Теперь на их месте картофель выращиваю. Раньше семья была большая, овощей сажала много. Соленья делала, варенье, компоты. Сейчас дети живут в России и вроде уже выращивать не для кого, но все равно дачу не могу оставить. Это уже привычка. Я не живу здесь круглое лето, но 3 раза в неделю на даче бываю стабильно.

Сейчас овощи занимают немного места на участке. Зато посажено всего по чуть-чуть. Все овощи дачница сажает, что называется, для еды и на зиму. По привычке рассаду выращивает сама. Помидорами начинает заниматься еще в феврале. И в этом году уже в начале июля у Валентины Яковлевны пошли ранние помидоры. Для засолки созреют попозже. Хватает на даче и всяких приправ. Интересно, что маринует хозяйка помидоры с петрушкой и чесноком, а огурцы с укропом.

Одну грядку моркови дачница сеет в зиму, одну - весной. Зимняя морковь уже поспела, и она использует ее для еды и заготовок. А осенний урожай пойдет на зиму. Главное правило у хозяйки при выращивании овощей - через 2-3 года менять им место для посадки. И тогда урожай будет хорошим.

И малина, и клубника, и смородина

Свое место есть у клубники, малины, смородины, крыжовника, винограда, боярышника. В этом году они особенно порадовали хозяйку отменным урожаем.

Несколько гряд на даче занимают разные сорта клубники. Многоразовая цветет, и между листочками виднеются красные ягоды. Кустики одноразовой выглядят настолько аккуратно, что создается впечатление, что клубнику только что пересадили. Хозяйка рассказала, что это она подготовила ее к зиме.

- После того как одноразовая клубника даст плоды, - рассказала Валентина Яковлевна, - я под корень срезаю с кустов всю листву, выкапываю старые кусты. Обязательно убираю усы, чтобы гряда не зарастала ягодой и не была густой. Иначе плоды будут маленькие. Всю плантацию удобряю перегноем. В течение лета на ней вырастают новые веточки с листьями, но их уже трогать не надо. Осенью накрываю сухими ветками. Весной грядку стоит пройти граблями. Через 4-5 лет место для клубники подбираю другое.

Малина у Валентины Яковлевны роскошная. 3 года назад старые кусты пропали, зато от соседей перешли новые. Их хозяйка и рассадила.

«Малиновые» секреты - старые. В кусте держать 3-4 крепких ветки, не жадничать - чем гуще куст, тем мельче ягода.

Валентина Яковлевна прореживает малину два раза в год, осенью убирает сухие ветки, весной - слабые. Удобряет перегноем.

Обратила дачница внимание и на смородину. У нее стоят роскошные кусты этой ягоды.

- На даче было 2 куста, я еще два посадила, - говорит дачница. - У черной смородины главная проблема - это стеклянница. Она поражает ветки изнутри. Поэтому как только замечаете сухие веточки, их непременно надо вырезать, чтобы не пострадали другие ветки. Со стеклянницей борются ранней весной. В марте, когда еще лежит снег, кусты можно полить кипятком.

Среди прочего многообразия мы нашли на участке небывалых размеров подсолнух. У него шляпка настолько тяжелая, что тянет к земле. А вдоль забора обнаружили целую грядку подсолнухов. Издалека они смотрятся как декоративные. А на самом деле на одном стволе растут и цветы, и шляпки с семечками. Очень красивая композиция. Ну и дополняют ее цветы. В центре плантация роз, а по бокам - астры, хризантемы, лилии, васильки. Как смеется сама хозяйка, выращивает она цветы, чтобы место травой не зарастало. А на самом деле они дополняют всю дачную гармонию. Потому что раз в год в гости к Валентине Яковлевне приезжают дети, и они обязательно устраивают совместный отдых на даче.