За последний год мука в Таджикистане подорожала на 80%. Почти на четверть повысились цены на сахар, чай и молоко. В начале февраля цены совершили еще один скачок.

- 98% импортной муки Таджикистан завозит из Казахстана. К концу января там стоимость пшеницы достигла мирового уровня, что сразу отразилось и на таджикском рынке, - объясняет причину повышения цен представитель антимонопольной службы Елена РАХИМОВА.

В качестве контрмеры правительство решилось на выброс стратегического запаса продуктов на внутренний рынок. По выходным каждую неделю в стране решено проводить ярмарки продаж муки, риса и сахара.

- Если не делать этого, то рост цен продолжится, что сразу повлияет на беднейшие слои населения. В этом случае народ будет вынужден использовать для потребления запас семян, которые необходимы для весеннего посева. А это уже угроза продовольственной безопасности страны,- считает эксперт Центра стратегических исследований при президенте Таджикистана Фируз САИДОВ.

В Таджикистане подорожание зерна моментально вызывает цепочку роста цен на другие продукты. За последнюю неделю в магазинах продавцы сменили ценники на мясные и молочные изделия. Высоких цен на продовольствие стоит ждать как минимум до начала осени, считают аналитики.

По данным Всемирной продовольственной программы ООН, каждая пятая семья в Таджикистане испытывает нехватку тех или иных продуктов питания. В хозяйствах с малыми доходами почти три четверти расходов идет на покупку продуктов питания, а они на 80% - импортные. В страну завозят даже курицу, яйца, молочные и консервированные продукты.

- Все это можно производить в самом Таджикистане, если иметь достаточные объемы сырья, соответствующие предприятия по переработке и квалифицированную рабочую силу. Но, увы, пока ничего этого в нужном объеме нет, - замечает экономист Хаджимухаммад УМАРОВ.

Фото «Немецкой волны»