Живая или мертвая вода?
www.zdrav.ru, www.health.ru
Благодаря вездесущей рекламе, повсюду пропагандирующей «окрыляющие» свойства Red Bullа и ему подобных, энергетические напитки быстро вошли в моду. Современные молодые люди употребляют их везде - на встречах с друзьями, в кафе или клубе, и что самое вредное, в тренажерных залах и на спортивных площадках.
Что же содержится в энергетических напитках? Производится их в мире сегодня десятки наименований, но состав в принципе один и тот же. Прежде всего в их состав входят сахароза и глюкоза. Первое - это обычный сахар, второе - основное питательное вещество для организма, образующееся при расщеплении крахмала и дисахаридов - веществ, поступающих в организм с пищей. Конечно, во всех «энергетиках» есть кофеин - самый известный психостимулятор, который содержится не только в кофе, но и в чае, орехах, кола и т. д. Кофеин уменьшает сонливость и чувство усталости, ускоряет пульс и помогает человеку выдерживать умственные нагрузки.
Но резкий выброс адреналина, усиление психологической активности после короткого времени ведет к спаду сил. После употребления энергетического напитка необходимо дать организму время восстановиться и вывести кофеин. Передозировка кофеина приводит к нервозности, раздражительности, отсутствию сна и аппетита. При длительном регулярном употреблении энергетиков появляются судороги, ухудшение работы нервной системы. Также кофеин отрицательно действует и на состояние желудочно-кишечного тракта, может спровоцировать обострение язвы и гастрита.
В напитках также содержится теобромин, менее сильный стимулятор, который есть и в шоколаде, и таурин - компонент, помогающий работе нервной системы, а также участвующий в обмене веществ. Таурин является производным цистеина - необходимой аминокислоты, обладающей мощным антиоксидантным действием, и синтезируется в организме сам.
Следующие вещества - L-карнитин и глюкуронолактон. Они содержатся в обычных продуктах питания, и при нормальном питании любой человек получает их вполне достаточное количество. В «энергетиках» эти вещества содержатся в количествах, в десятки и сотни раз превышающих необходимую суточную норму . Действие таких больших доз на организм пока не изучалось.
Витамины группы В и D-рибоза нужны человеку, но первые поступают с пищей, а второе синтезируется в организме самостоятельно. Никакими выдающимися энергетическими свойствами эти вещества не отличаются.
Женьшень и гуарана - это природные стимуляторы, которые полезны в малых дозах, но в больших могут вызывать бессонницу, чувство тревоги и перепады артериального давления. По словам специалистов клиники лечебного питания РАМН, они противопоказаны людям с повышенной нервной возбудимостью, а также тем, кто страдает заболеваниями сердечно-сосудистой системы (ишемическая болезнь сердца, аритмия и др.).
Совершенно очевидно, что «энергетики» не принесут организму никакой пользы, и стимуляторы в них содержатся те же самые, что и в проверенных напитках - чае, кофе, какао. Можно также с успехом заменять энергетические напитки настойками и экстрактами природных стимуляторов, таких как женьшень или элеутерококк. К тому же природные средства способствуют укреплению иммунитета.
Никакой чудодейственной энергии в энергетических напитках нет, и они выжимают из организма все силы, снова и снова стимулируя работу его систем. После того, как действие стимулятора заканчивается, человек добавляет новую дозу, а потом еще. В результате наступает самое настоящее привыкание.
Что следует знать об энергетиках
1. Витамины, содержащиеся в энерготониках, не могут заменить мультивитаминный комплекс.
2. Энергетические напитки нельзя пить детям, беременным женщинам и людям, страдающим заболеваниями сердечно-сосудистой системы.
3. Энерготоник и алкоголь лучше не смешивать. Ведь кофеин и алкоголь - это антиподы: первый бодрит, а второй расслабляет. К тому же кофеин усиливает действие алкоголя на мозг.
4. Прием более двух банок подряд может навредить здоровью: ресурсы организма уже исчерпаны, а потому вместо желаемого эффекта вы ощутите побочные действия.
5. Не стоит употреблять энергетики после занятий спортом - и то, и другое повышает давление.
Фото www.photosight.ru
Материалы номера