Предприниматели, торгующие мясом на Центральном рынке Костаная, в конце прошлой недели после двух дней забастовки снова вышли на  работу. И на прилавках появились те же ценники - 800-900 тенге за 1 кг мякоти свинины или говядины. На ярмарках сельхозпродуктов средняя цена килограмма свинины и говядины колеблется от 500 до 550 тенге. В результате на рынке покупатели отказываются брать дорогой товар, а на ярмарках огромные очереди, и мяса всем не хватает. По словам участников акции протеста, чиновники им обещали, что приедет комиссия из Астаны, что проведут совместное совещание с убойными пунктами, но пока все по-прежнему.

- Убойные цеха продолжают гнуть свою линию, - возмущается предприниматель Центрального рынка Татьяна АФАНАСЬЕВА, - на второй день нашей акции они скинули цену на чуть-чуть, а сегодня опять отпускают говядину по 640 тенге за 1 кг. При этом субсидированное мясо отпускают по 470 тенге. Вы только представьте, какая разница! Накладные в убойных цехах нам по-прежнему не выписывают. А мы ведь тоже не можем постоянно устраивать акции протеста. Мы работаем на договорных условиях с Центральным рынком и за место вынуждены платить ежедневно. Но сейчас мы работаем себе в убыток. 

В день проведения ярмарки, 27 февраля, в 10 часов утра на Центральном рынке мясо было в полном ассортименте и в большом количестве, цена - от 600 до 900 тенге. Не было только покупателей. Пусто было и на рынке «Дастархан», где мякоть говядины продавали по 800-900 тенге за 1 кг.

Чего не скажешь об очередной сельскохозяйственной ярмарке. Огромные очереди у мясных прилавков, средняя цена баранины - 600, конины - 800, говядины - 500, свинины - 550 тенге. Официально ярмарка начинает работать с 10:00, но и продавцы, и горожане приходят во Дворец спорта гораздо раньше. И в 10 часов лучшие куски уже проданы, прилавки пустеют, а очередь плавно перетекает к тем прилавкам, где мясо еще оставалось. Цена на них автоматически повышается на 20-30 тенге за 1 кг. К 11 часам все мясные прилавки опустели, но многие покупатели так и ушли ни с чем.

По данным отдела сельского хозяйства акимата Костаная, на ярмарке было реализовано около 7 тонн мяса. Кроме того, в воскресенье, понедельник и вторник можно было купить мясо по сниженным ценам на рынке «Дастархан». Но и там его раскупили за полдня.

Очевидно, что эти меры не позволяют в полной мере насытить рынок недорогим мясом. Возможно, поэтому Министерство сельского хозяйства РК, которое неделю назад заявляло, что цены на мясо завышаются «беспочвенно», сейчас выступило с предложением о временном моратории на постановление правительства об обязательном промышленном забое скота.

- Сейчас рассматривается вариант - снять запрет на крестьянский забой до 1 июля, - сообщил «НГ» заместитель акима Костанайской области Нуралы САДУАКАСОВ. - Руководство нашей области на имя премьер-министра направило письмо с предложением снять запрет на крестьянский забой не на 3 месяца, а на ближайшие 1,5-2 года. За это время можно будет построить убойные площадки, и крестьяне смогут подготовить себя к работе с убойными пунктами. Такие вещи надо делать прозрачно. Необходимо время, поэтому сейчас мы надеемся, что наше предложение рассмотрят. Но пока окончательного решения по данному вопросу нет.

Фото Николая СОЛОВЬЕВА