Медновости
Найден ген, который мешает нам жить
medici.ru
Как выяснили британские ученые из Центра диабета и
эндокринологии при Университетском колледже Лондона, контролем за
продолжительностью жизни занимается ген S6K1. Удаление этого гена может
значительно продлить существование организма. Ученые, как водится, начали с
мышей. В результате эксперимента на свет появились мышки, у которых названный
ген отсутствует. Их жизнь в среднем увеличилась на 20% - с 950 до 1110 дней.
В человеческом эквиваленте прибавка бы составила около 15 лет жизни. Кроме
того, эти мыши оказались полностью невосприимчивыми к диабету второго типа.
Кости у них более крепкие, нежели у их сородичей, по-прежнему обремененных
«геном смерти». И, наконец, организм данных мышей начал самостоятельно вести
себя так, словно бы находился на жесткой бескалорийной диете. Это еще раз
доказывает важность умеренного питания в деле укрепления здоровья.
Зерно здоровья
Хлеб защитит от гипертонии
medici.ru
Употребление хлебобулочных изделий из необработанного
зерна помогает бороться с повышением кровяного давления. Ученые из Гарвардской
школы общественного здоровья в Бостоне (США) провели исследование и выяснили,
что у мужчин, в чьем рационе присутствуют такие продукты реже, чем у прочих,
развивается гипертония.
Примечательно, что связь между употреблением необработанных злаков и риском
развития гипертонии сохранялась вне зависимости от того, сколько испытуемые ели
овощей и фруктов, принимали ли витамины, были ли физически активны и
проверялись ли на содержание в крови холестерина.
Необработанное зерно хорошо переваривается организмом и содержит много
клетчатки и полезных веществ. Американские медики рекомендуют тем, кто хочет
сохранить здоровье сердечно-сосудистой системы, употреблять как минимум 85 г
необработанного зерна в день.
Материалы номера