Ягода солнца, калина снега
Зульфия НАБИЕВА
Чудный прудик под ветками рябины и яблони, в окружении камней открывает вид на дачу пенсионерки, в прошлом - преподавателя русского языка с тридцатишестилетним стажем Галины СИЯНОВОЙ. Хозяйка приветливо распахивает ворот, и мы оказываемся в дачном царстве чистоты, порядка и уюта. Заботливые руки Галины Александровны облагородили каждый сантиметр шести соток.
Каждый год, а дачу Сияновы купили в 1993, на участке появляется какое-нибудь новое растение. А все потому, что охочие до всего диковинного Сияновы выписывают необычные сорта ягод и овощей откуда только могут. Частенько - у одного садовода из Семипалатинска.
Из последних приобретений у Сияновой - ягода санберри. Если кто не знает, это, если не вдаваться в тонкости, гибрид черники с пасленом. Внешне санберри напоминает маленькое деревце высотой 1-1,2 м, буквально усыпанное блестящими черными, «антрацитовыми» ягодами размером с вишню. Сочные ягоды, собранные в гроздья по 10-15 штук, по вкусу напоминают черный паслен. Растет санберри на любой почве, не требуя особой обработки земли, удобрений и обильного полива. Растение многолетнее, но выращивают его каждый год из семян как однолетнюю культуру.
Так делает и Галина Александровна, у которой этот вид солнечной ягоды - не первый. Уже третий год на участке уютно себя чувствует санберри, привезенная из Астаны.
- Ягоду дала мне моя знакомая. Посадила, и теперь вот я уже в свою очередь снабжаю соседей и знакомых семенами этого чудо-растения, - показывает Галина Александровна свое детище. - Очень плодоносный куст, ягоды крупные и не сравнятся по размерам с обычными черникой и пасленом. Каждую весну выращиваю, как рассаду, несколько кустиков в горшочках и высаживаю на даче. В свежем виде ягоды не очень вкусные, а вот варенье из них - просто великолепное!
Семипалатинская ягода от астанинской отличается даже сейчас. В первую очередь - тонкими шипами. О вкусовых достоинствах этого сорта Галина Александровна готова будет рассказать позже - пока санберри только цветет.
Галина Александровна очень любит цветы. На следующий год они с мужем планируют создать альпийскую горку. Но цветов и сейчас полно. Из редкостей - сформированное в один штамб двухметровое дерево декоративной калины бульденеж (в переводе с французского boule de neige - «снежный шар»). Сейчас роскошное дерево не цветет, но все равно выглядит очень красиво. А в начале лета ее соцветья напоминают снежки - такие огромные и красивые, что соседи заглядываются.
- У нас все просто, нет каких-то изысков на даче, - улыбается Галина Александровна. - Все, что мы делаем, садим - только для души. Очень любим устраивать праздники на даче, особенно когда на столе свои овощи и ягоды, выращенные собственными руками.
Фото Николая СОЛОВЬЕВА
Материалы номера