Проблему дефицита сырого молока хотят решить с помощью линии сушки в Костанайской области
Георгий ГОВОРОВ
Нехватку сырого молока в зимние месяцы директор ТОО «Лидер-2010» Александр ЛИГАЙ обсуждал с акимом области во время его визита на предприятие. В год ТОО может перерабатывать 27 000 тонн сырья.
- Мы хотели бы попросить вас обратить внимание на этот фактор - увеличить надои молока, - сказал Лигай. - Но в то же время нам нужно в области производство по сушке молока. Летом у нас профицит сырья. Чтобы как-то его сохранить, нужно сухое молоко. Если, как вы говорите, планируете увеличить количество молочно-товарных ферм, сушка понадобится в любом случае всем производителям. Потому что без нее нет смысла строить новые фермы.
Аким Костанайской области Кумар АКСАКАЛОВ несколько минут рассказывал о сложностях работы частных подворий, а потом сказал, что необходимо увеличивать производство в организованных хозяйствах. И повторил то, что он говорит практически на всех встречах с представителями агросектора.
- Мы в этом году хотим начать строить до 10 молочно-товарных ферм. Этот вопрос обсуждается в министерстве сельского хозяйства. Мы специально собрали всех сельхозтоваропроизводителей, которые могли бы заниматься молочным производством, поехали к министру. Презентовали каждый проект, показали, какой будет эффект в экономике и сколько молока получат переработчики, - сообщил аким. И предложил: - Давайте думать, как увеличивать ассортимент произведенной продукции. Может быть, мы можем вам помочь кредитами, если у вас есть такое желание. Надо существенно вытеснять импорт! Задача такая стоит.
Аксакалова угостили йогуртами, которые производит ТОО, после чего Александр Лигай вновь сказал, что в области нужно производство по сушке молока. Аким поинтересовался, есть ли сушка у других производителей молока. И отметил, что они этот вопрос не поднимали.
- Давайте подумаем, помозгуем. Если вы сами готовы реализовать этот проект, вы готовы? - спросил Аксакалов.
- Сами... Смотря какие условия будут. Потому что, если полностью сами, то однозначно нет. - ответил Лигай.
Аким области пообещал обсудить этот вопрос с другими крупными производителями молока.
Фото Георгия ГОВОРОВА
Отправить по почте
Перейти к последнему номеру газеты
Последние новости
пожалуйста зарегистрируйтесь.
- Откуда:
- Костанай
- Регистрация:
- 05.02.15
- Сообщений:
- 6297
Re: Проблему дефицита сырого молока хотят решить с помощью линии...
Государство не эффективный менеджер доказано веками. Если государство построит такой завод кому оно будет принадлежать, кто им будет управлять? Уже много государство понастроило производств, которые благополучно не работают, хотя все обоснования были при проектировании радужными. Один вопрос , где наша Карабалыкская птицефабрика? Вроде перспективная была, владельца благополучно посадили, наверняка уже вышел и я его вины не вижу. Ещё раз повторю, государство не эффективный менеджер
- Регистрация:
- 08.08.10
- Сообщений:
- 15788
Проблему дефицита сырого молока хотят решить с помощью линии сушки в Костанайской области Источник:
Честно говоря, аргумент непонятен. Чем для этого плоха ультрапастеризация, которая позволяет сохранить питьевое молоко до полугода? И кто потребитель сухого молока? Или для себя? В этом случае вопрос - не увеличивается ли себестоимость питьевого молока, если сначала цельное сушить, а потом из него снова делать питьевое?
Хотя, сейчас в экспертизе находится проект завода в Астане, который будет делать "лечебно-профилактические продукты питания" на основе сухого молока.
[Исправлено: Victor Yang, 01.03.2023 - 13:21]
- Регистрация:
- 08.08.10
- Сообщений:
- 15788
Проблему дефицита сырого молока хотят решить с помощью линии сушки в Костанайской области разве это дело государства заниматься конкретными проблемами бизнеса. Нужна линия сухого молока. не потянете сами, кооперируйтесь,ищите инвестиции и т.д.
Если бы государство не помогало - было бы совсем плохо с производством. Это же не только прибыль бизнеса, но и рабочие места и налоги в бюджет. Потому государство и кредиты дешевые для этого дает, и контролирует использование средств.
- Регистрация:
- 16.11.19
- Сообщений:
- 6804
Re: Проблему дефицита сырого молока хотят решить с помощью линии... Ещё раз повторю, государство не эффективный менеджер
Под этим , весьма спорным, лозунгом, в 90-е годы приватизировали все "жирные" куски народного, ещё в то время хозяйства, в том числе и энерготеплодобывающие предприятия.
К чему это привело, показала нынешняя зима, и ещё это только начало, я так думаю, все цветочки и ягодки впереди и в самом цвете будет.
Или переход от социализма к капитализму был в корне неправильным или этому процессу помешал - субъективный фактор- дармовщина и вседозволенность получивших БЕСПЛАТНО и ПОЖИЗНЕННО источники обогащения.
- Откуда:
- Костанай
- Регистрация:
- 02.03.15
- Сообщений:
- 430
Re: Проблему дефицита сырого молока хотят решить с помощью линии... У меня вопрос, разве это дело государства заниматься конкретными проблемами бизнеса. Нужна линия сухого молока. не потянете сами, кооперируйтесь,ищите инвестиции и т.д.
Ну тут какбы по другому вопрос ставят. Для того чтобы выдавить импорт с полок говорят мы построим сейчас 10 МТФ и нужно все это переработать. И у переработчика спрашивают ты сможешь? Он и отвечает, бес толку их строить если не будет предприятия по производству сухого молока, т.к. летом у нас и так молока дофига, а вот зимой приходится белорусское или российское сухое молоко покупать....(поэтому цена и выходит дороже чем у тех же белорусов и россии).
В ответ же слышит - ну так постройте.... А нафига оно ему надо? Это еще один завод сопоставимый с текущим по капиталовложениям, а сбыт на месте только сам и конкуренты. А конкуренты не факт что возьмут, на то и конкуренты. Да и на внешний рынок сухого молока выйти будет далеко не просто....
- Регистрация:
- 16.11.19
- Сообщений:
- 6804
Re: Проблему дефицита сырого молока хотят решить с помощью линии... Директор, я так думаю, под этим имел ввиду величину, самое главное, государственных субсидии компенсирующие затраты на строительства завода по сушке сырого молока: - сейчас она доходит, вроде как, до 50% - это только на само строительство; есть ещё и инвест.субсидии на технологическое оборудование завода сушки молока - тоже вроде до 50% затрат субсидируются.
Самое дорогое субсидирование, вроде на орошение пашни, - субсидии до 80% от затраченных средств.
То есть - 1 000 000 000 тенге затрачиваете, 800 000 000 тенге возвращается.