Безопасны ли арбузы в июне – ответ главного санврача Казахстана

19 июня 2019, 13:47 |  Государство

С каждым годом количество нитратов в арбузах и дынях, реализуемых в Казахстане, уменьшается. Об этом заявил председатель комитета охраны общественного здоровья министерства здравоохранения Казахстана Жандарбек Бекшин, передает Sputniknews.

Фото: Служба центральных коммуникаций

По его словам, если раньше арбузы и дыни появлялись на прилавках лишь в июле-августе, то сейчас они имеются в продаже практически круглый год.

"Сейчас на прилавках арбузы из Ирана, эта продукция под контролем. Территориальные департаменты проверяют их в первую очередь на нитраты. Хочу сказать, что с каждым годом содержание нитратов в бахчевых продуктах – арбузах и дынях - уменьшается", - сообщил Бекшин.

Главный санитарный врач республики напомнил гражданам республики о необходимости тщательной обработки поверхности арбузов и дынь перед употреблением.