Возвращаемся к теме окрошки. Я взросла на окрошке, жидкой основой которой была молочная сыворотка. Такую до сих пор и люблю. Из новаций в традиционный рецепт моей семьи я привнесла только добавление в окрошку ложечки горчицы. Однако есть масса людей, которые признают лишь окрошку на квасе. Напиток этот вообще в жару незаменимый, поэтому предлагаю простой и надежный рецепт его приготовления.
Читать статью

Так мама, когда, делала.
Дрожжей - небыло...