Импорт "ножек Буша" в Казахстан ежегодно снижается
8 ноября 2010, 14:43 | Общество
"Наша Газета". Об этом сегодня в ходе правительственного часа в мажилисе Парламента РК сообщил министр сельского хозяйства РК Акылбек КУРИШБАЕВ, передает news.nur.kz.
Как заявил депутат Владимир НЕХОРОШЕВ, "ножками Буша" затоптали птицеводство".
- Не пойму, о каком экспорте (мяса из Казахстана) мы говорим? Нам самим не хватает, - задал он вопрос министру.
- По "ножкам Буша" - на самом деле идет снижение импорта. Раньше мы импортировали 140 тыс. тонн мяса птицы из-за границы, в том числе и США. В прошлом году 89 тыс. тонн, - сказал Куришбаев. - Наше отечественное производство развивается. Мы раньше импортировали 70% нашей потребности. В прошлом году вышли на уровень 58%. В этом году, я думаю, на уровень 50% выйдем.
- Если и дальше такими темпами будут строиться птицефабрики, к 2014-2015 году мы должны только 30% импортировать мяса птицы и 70% сами производить. Динамика уже налицо, - заключил министр.
Версия для печати
Отправить по почте
Перейти к последнему номеру газеты
Отправить по почте
Перейти к последнему номеру газеты
Последние новости
23.11.24 18:03 Полицейским – ужесточить, наркокурьерам – смягчить?
23.11.24 14:18 Пулемёт «Максим», «Маузер» 19 века и чучело полицейского Рекса: уникальный музей существует в Костанае стараниями энтузиастов
23.11.24 11:54 «А вот рождаемости хотелось бы больше» - Как обстоят дела в акушерстве и гинекологии не по отчетам, а на самом деле
23.11.24 09:02 Диана ОКРЕМОВА: Культура на нефтяных деньгах
22.11.24 20:59 «Мы у вас всё равно заберём» - Постановление об изъятии земельных участков в центре Костаная под парк оспаривают в суде
22.11.24 18:51 Александр ОЛЕЙНИК: Куда смотрит аким?
Комментарии к новости
Вы не можете отправить комментарий анонимно,
пожалуйста зарегистрируйтесь.
Re: Импорт "ножек Буша" в Казахстан ежегодно снижается
Re: Импорт "ножек Буша" в Казахстан ежегодно снижается
Re: Импорт "ножек Буша" в Казахстан ежегодно снижается
пожалуйста зарегистрируйтесь.
О
Обозреватель
Re: Импорт "ножек Буша" в Казахстан ежегодно снижаетсяОтправлено: 08.11.10 - 17:46
Мы раньше импортировали 70% нашей потребности.. а счас 58%-НГ........
..Да вот вопрос, а где же эти птицефабрики? До развала СССР на тер-рии Куст. обл. работали Комсомомольская, Тарановская и Зааятская птицефабрики, сейчас- ни одной:фермы развалили, уцелевшие куры разбежались.....
Так чем замещаются "ножки от дедушки Буша" в Казахстане? На рынках, в магазинах Урдабая на прилавках лежат только ножки Буша, а где местных птицефабрик?????
..Да вот вопрос, а где же эти птицефабрики? До развала СССР на тер-рии Куст. обл. работали Комсомомольская, Тарановская и Зааятская птицефабрики, сейчас- ни одной:фермы развалили, уцелевшие куры разбежались.....
Так чем замещаются "ножки от дедушки Буша" в Казахстане? На рынках, в магазинах Урдабая на прилавках лежат только ножки Буша, а где местных птицефабрик?????
О
Онищенко
Re: Импорт "ножек Буша" в Казахстан ежегодно снижаетсяОтправлено: 08.11.10 - 17:58
Вот бы еще в РК запретили, как в России, продавать мерзлую курятину!!!!
Мясо птицы глубокой заморозки с 1 января 2011 года не сможет продаваться в России, соответствующие нормы были утверждены еще в марте 2008 года и зарубежные производители наряду с отечественными должны быть готовы к новым правилам, заявил РИА Новости в среду главный государственный санитарный врач РФ Геннадий Онищенко.
"Переход на охлажденное мясо птицы был утвержден еще в марте 2008 года. С 1 января 2011 года оборота замороженного мяса на рынке просто не будет. Это более отсталая, грубая технология, в результате которой это мясо теряет очень много полезных свойств", - сказал Онищенко.
Он напомнил, что в РФ уже более двух лет действует техрегламент по производству детского питания, исключающий использование замороженного мяса в нем.
"Переход на охлажденное мясо птицы был объявлен в 2008 году. Об этом все знали, это не вчера родившаяся идея. Эта информация была давно опубликована, все зарегистрировано в Минюсте. Этот вопрос обсуждался с нашими производителями, с учеными, в том числе с РАМН и РАСХН. Это корпоративное решение, принятое на основе анализа", - сказал глава Роспотребнадзора.
Он отметил, что российские производители мяса птицы к новым требованиям готовы.
"У меня лежат кипы писем от губернаторов, которые благодарны, и говорят о том, что российские производители способны обеспечить доставку до потребителя мяса птицы в охлажденном виде, не подвергая его глубокой заморозке. Наши производители к этому готовились, они не просто сидели, они внедряли новые технологии. Это требует другого уровня холодильного оборудования, другого уровня логистики, более тщательного соблюдения технологий", - сказал Онищенко.
Он отметил, что существуют технологии охлаждения в инертном газе, которые позволяют хранить мясо птицы до 120 дней." У нас это широко используется не только по мясу птицы, но и по мясу свинины", - сказал глава санитарного ведомства.
Отвечая на вопрос о том, какова будет судьба поставок замороженной импортной курятины, например из США, Онищенко сказал: "Пожалуйста, везите, только не в замороженном, а в охлажденном виде".
"Алармируют бездельники, которые не желают ничего делать. Алармирует группа импортеров, которая все прекрасно знала, но ждала до ноября. А им какая разница, чем травить наше население", - добавил Онищенко.
Американская курятина в этом году уже столкнулась с барьерами со стороны Роспотребнадзора, который с 1 января 2010 года запретил обработку мяса птицы хлором с более высокой концентрацией, чем в питьевой воде, тогда как американские птицеводы используют более высокую концентрацию хлора при обработке куриных тушек. В ходе переговоров стороны договорились возобновить поставки и первые партии мяса птицы из США после восьмимесячного перерыва начали поступать в Россию в сентябре.
Мясо птицы глубокой заморозки с 1 января 2011 года не сможет продаваться в России, соответствующие нормы были утверждены еще в марте 2008 года и зарубежные производители наряду с отечественными должны быть готовы к новым правилам, заявил РИА Новости в среду главный государственный санитарный врач РФ Геннадий Онищенко.
"Переход на охлажденное мясо птицы был утвержден еще в марте 2008 года. С 1 января 2011 года оборота замороженного мяса на рынке просто не будет. Это более отсталая, грубая технология, в результате которой это мясо теряет очень много полезных свойств", - сказал Онищенко.
Он напомнил, что в РФ уже более двух лет действует техрегламент по производству детского питания, исключающий использование замороженного мяса в нем.
"Переход на охлажденное мясо птицы был объявлен в 2008 году. Об этом все знали, это не вчера родившаяся идея. Эта информация была давно опубликована, все зарегистрировано в Минюсте. Этот вопрос обсуждался с нашими производителями, с учеными, в том числе с РАМН и РАСХН. Это корпоративное решение, принятое на основе анализа", - сказал глава Роспотребнадзора.
Он отметил, что российские производители мяса птицы к новым требованиям готовы.
"У меня лежат кипы писем от губернаторов, которые благодарны, и говорят о том, что российские производители способны обеспечить доставку до потребителя мяса птицы в охлажденном виде, не подвергая его глубокой заморозке. Наши производители к этому готовились, они не просто сидели, они внедряли новые технологии. Это требует другого уровня холодильного оборудования, другого уровня логистики, более тщательного соблюдения технологий", - сказал Онищенко.
Он отметил, что существуют технологии охлаждения в инертном газе, которые позволяют хранить мясо птицы до 120 дней." У нас это широко используется не только по мясу птицы, но и по мясу свинины", - сказал глава санитарного ведомства.
Отвечая на вопрос о том, какова будет судьба поставок замороженной импортной курятины, например из США, Онищенко сказал: "Пожалуйста, везите, только не в замороженном, а в охлажденном виде".
"Алармируют бездельники, которые не желают ничего делать. Алармирует группа импортеров, которая все прекрасно знала, но ждала до ноября. А им какая разница, чем травить наше население", - добавил Онищенко.
Американская курятина в этом году уже столкнулась с барьерами со стороны Роспотребнадзора, который с 1 января 2010 года запретил обработку мяса птицы хлором с более высокой концентрацией, чем в питьевой воде, тогда как американские птицеводы используют более высокую концентрацию хлора при обработке куриных тушек. В ходе переговоров стороны договорились возобновить поставки и первые партии мяса птицы из США после восьмимесячного перерыва начали поступать в Россию в сентябре.
з
знающий
Re: Импорт "ножек Буша" в Казахстан ежегодно снижаетсяОтправлено: 09.11.10 - 09:59
Все то оно так, только лукавят наши правители, отечественного производителя поддерживают, молодцы, вот только если бы не было ограничений на ввоз рынок бы заполнили мясом и рыбой каких угодно требований, и по цене на 50 % меньше чем есть, а наши производители привыкли плакаться и цены наращивать. как может алматинская, усть каманская курица быть дешевле кустанайской? задумайтесь. хотя здесь подводные камни тоже есть, и с подачи власть имущих, дорожают энергоносители, дорожает продукция, а о разнице цен на электричество уже не раз писалось,но выход есть , но нужен ли этот выход дары приносящий? ( устранение посредников, оптимизация системы)