"Наша Газета". Об этом заявили в "Мясном Союзе Казахстана". Средняя цена килограмма мяса у товаропроизводителя составляет 550 тенге за килограмм, тогда как посредник продает его за 650-750 тенге.

- Маржа посредников от товаропроизводителя до посредников в 1,5-2 раза выше, если посмотреть какая сегодня цена в ближайшем населенном пункте, - сообщил Business Resource глава ассоциации "Мясной Союз Казахстана" Иван САУЭР.

Среди стран постсоветского пространства такая ситуация наблюдается только в Казахстане, отмечает руководитель Союза. Причина в том, что 80% всего крупного рогатого скота находится на частном подворье. В России и Беларуси 90% поголовья находится в собственности фермерских хозяйств. Напомним, для решения этой проблемы в Казахстане в ближайшие два года планируется создать 15 откормочных площадок на сумму свыше 22 млрд тенге.

- Самый действенный выход из ситуации - это промышленное производство. Также нужно акцентировать внимание товаропроизводителей на промышленном убое. Организация минсельхозом убойных пунктов - это разумный выход. Плюс его нужно привязать к местам реализации. Тогда цена, и качество будут на уровне, - добавил Сауэр.