Мясо в Казахстане может подорожать на 15%

21 сентября 2010, 14:22 |  Общество

"Наша Газета". Об этом корреспонденту Business Resource сообщили в компании "КазАгроМаркетинг". По результатам мониторинга, проведенного в Казахстане, цены на мясную продукцию уже выросли в среднем на 10%. Причины - повышение тарифов за услуги экспертизы, хранение и взвешивание.

- Среднемесячная цена за август выросла. Причину этого мы видим в удорожании услуг экспертизы мяса. То есть услуга экспертизы одной туши теперь реализаторам обходится в 1000 тенге. Исходя из того, что одна туша составляет 300 кг, выход мяса 50%. В себестоимость на каждый килограмм лягут порядка 6 тенге, - объясняет главный менеджер АО "КазАгроМаркетинг" Асель ЕРЖАНОВА.

По прогнозам специалистов, цены будут расти и дальше. Но причина будет уже не в тарифах.

- Сложившаяся ситуация с кормообеспечением из-за засухи вызовет, конечно же, забой скота. В осенний период сентябрь, октябрь - забой животных вызовет некоторое снижение цен, на какое-то время. Но, к сожалению, мы прогнозируем, что в зимний период цены на говядину вырастут. Рост составит около 10-15%. Что для потребительского рынка является значительным, - отмечает руководитель аналитической службы АО "КазАгроМаркетинг" Жанна БАЙТЕМИРОВА.