Ждем в Чесме (Челябинская область) земляков на фестиваль "Туган Жер"
74
Тонну бешбармака приготовят в Чесме во время областного фестиваля казахского народного творчества «Туган жер» («Родная земля»), который состоится 6 августа. Народным угощением планируется бесплатно накормить не менее пяти тысяч гостей праздника. Об этом сообщила пресс-секретарь министра культуры Челябинской области Виктория Олиферчук.
«Чтобы все гости смогли попробовать мегабешбармак, будет организовано около 30 точек выдачи угощения, – сообщает глава Чесменского района Александр Серков. – Мы готовы накормить всех, кто приедет на фестиваль, уделив особое внимание нашим уважаемым старейшинам».
С продуктами и посудой организаторам обещали помочь местные предприниматели. Уже сейчас ведутся переговоры о закупке конины, муки, яиц и других составляющих мегаблюда. А вот подходящего котла, к сожалению, не нашли. Поэтому бешбармак будет готовиться несколькими порциями. Повара распределятся и начнут работать с раннего утра.
Фестиваль «Туган жер» проходит в Челябинской области уже в четвертый раз. Чесма получила эстафетную палочку от Карталинского района, где праздник проходил год назад. О своем участии уже заявили 13 территорий области, ожидается большая делегация из республики Казахстан.
«Мы стараемся проводить фестиваль на разных площадках, чтобы расширять его аудиторию. И каждый раз стремимся разнообразить программу. В прошлом году мы впервые организовали конкурс казахских бабушек, в этот раз изюминкой праздника станет мегабешбармак, который приготовят хозяева», – рассказала директор областного Дома дружбы народов Юлия Лапидус.
В рамках фестиваля также запланированы спортивные состязания и большая культурная программа. В поле пройдут конные скачки, а также национальная игра «кыз-куу» («догони девушку»), эксперты выберут самую красивую юрту, казахские бабушки вновь посоревнуются за право называться лучшей. Мастера народных промыслов представят свои работы на Чесменском Арбате, а все желающие смогут выступить на площадке самодеятельного казахского творчества «Национальные таланты».
http://chelyabinsk.ru/text/newsline/192387972583424.html
Последние народные новости