РУБРИКИ
|
|
ИНФОРМАЦИЯ
|
|
РЕКЛАМА |
|
|
При любом использовании материалов, ссылка (для онлайн-изданий - гиперссылка www.ng.kz) обязательна.
© "Наша Газета", 2002-2005
Дизайн
TOBOL Web Design
© 1999-2005
|
|
Вкусная жизнь |
[an error occurred while processing this directive]
[an error occurred while processing this directive]
|
|
AWARD-2005 |
Наш сайт принимает участие в Казахстанском конкурсе интернет ресурсов AWARD 2005.
Голосуйте за нас!
|
МАТЕРИАЛЫ РУБРИКИ
|
«УМНЫЙ В ГОРУ НЕ ПОЙДЕТ…»
- гласит русская пословица. Я пошла. «Кымгансан» – в переводе с корейского – «гора». Об этом мне поведала официантка, которая работает на «горе» корейско-костанайской, выросшей несколько лет назад на живописном «пробковом» перекрестке торговых путей нашего зеленого рынка.
ПРОРЕКТОРСКИЕ МАНТЫ
Иван Константинович Симонов – проректор по учебной и научной работе костанайского филиала Челябинского госуниверситета, кандидат философских наук, доцент. Философ от бога. Прекрасный преподаватель, успевший поработать и в пединституте, и в институте юридическом, стать подполковником и завоевать авторитет среди множества студентов.
ПИРОГ С ГРИБАМИ
Очень вкусен грибной пирог из слоеного теста. Если сделать такое тесто сами не можете – купите готовое.
Картошка режется крупной соломкой и отваривается в молоке 3-5 минут. В результате картофель приобретает удивительно нежный вкус.
ОПЯТА НА ЗИМОВКЕ
Опята, которых нынче невиданное изобилие, можно замариновать.
Не торопитесь выбрасывать ножки – их просто нужно мариновать отдельно. Опята – грибы чистые, поэтому достаточно просто промыть их под струей холодной воды, переворачивая вниз шляпками, чтобы вымыло лесной мусор из пластинок. Затем большие шляпки режут на четыре, средние – на две части, а мелкие
|
|